Perle

Feinwürzige, universell einsetzbare Aromazuchtsorte mit ausgewogenen Braueigenschaften

Über Perle Hopfensorte

Perle ist eine feinwürzige, universell einsetzbare Aromazuchtsorte mit ausgewogenen Braueigenschaften. Diese Hopfensorte zeichnet sich durch ein harmonisches Aroma aus, das von milden Gewürznoten und einer subtilen Blumigkeit geprägt ist. Sie eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Biersorten, darunter Pilsner, Lager und Ale, und verleiht ihnen eine angenehme und ausgewogene Aromatik. Perle wurde gezüchtet, um die Vorteile traditioneller Hopfensorten zu bewahren und gleichzeitig ihre Anbaueigenschaften zu verbessern. Diese Sorte ist bei Brauern beliebt wegen ihrer Vielseitigkeit und der konsistenten Qualität, die sie liefert.

Aroma im kaltgehopften Bier

QUALITÄT DER BITTERE

mittel

hoch

sehr hoch

Agronomische Eigenschaften

KLIMATOLERANZ

gering

mittel

hoch

PFLANZENGESUNDHEIT

gering

mittel

gut

sehr gut

REIFE

früh

mittelfrüh

mittel

mittelspät

spät

ERTRAGSPOTENZIAL (kg/ha)

1950

Andere Hopfensorten

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